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平歐雜種榛子發展遠景

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平歐雜種榛子發展遠景

發布日期:2017-02-09 作者:畢女士 點擊:

 平歐雜種榛子發展遠景

  A   平歐雜種榛子的特點

  平歐雜種榛子是由我國原產的平榛與引入我國的歐洲榛種間遠緣雜交選育出的優良品種。1980~1985年雜交,1986~1990年雜種陸續結果,選出雜交優系,于1991~2000年進行品種比較和區域試驗。2000年選出29個雜交優系。此外,還有25個優良雜交品系正在試驗之中。以上優良品種、品系統稱平歐雜種榛子,也叫雜交榛子。它們集中了歐洲榛與平榛的優良遺傳基因,既具有平榛的抗寒適應性強及優良風味的特點,又具有歐洲榛的大果、豐產、出仁率高的特點。 

  其經濟性狀如下:①堅果個大,單果重2~4g,是野生平榛的2~4倍,與進口大榛子不相上下;②出仁率達40%~50%,是野生平榛的1.33~1.66倍;③豐產性強,通過品種比較試驗證明,在土質肥沃度中等條件下,2~3年生開始結果,5~7年生單株產量可達1~2kg(畝產74~148kg);盛果期(8年生以上)畝產可達148~222kg;④抗寒適應性強,上述優良品種及品系,大部分可抗-30C低溫,在有雪覆蓋的冬季,有11個平歐雜種優系可抗-35C低溫,(歐洲榛只抗-4~-6℃低溫)可在沈陽北郊露地越冬(雖然在冬春季干旱時有部分新梢發生“抽梢”現象,但對樹體生長發育、產量無影響)。經在國內十多個省(自治區、直轄市)引種試驗證明,上述優良品種、品系其適宜栽培范圍在北緯32°~42°;⑤果仁飽滿,風味佳,平歐雜種榛子果仁風味優于進口的歐洲榛風味。

  B  國內生產發展概況

    由于平歐雜種榛子具有上述特點,而且建園投入少、管理簡易、見效快,因此深受廣大生產者和消費者的歡迎。目前,在遼寧省中北部地區已成為農業種植結構調整中經濟林優選樹種。另外,在許多水果產區,由于水果面積的增加及產量的提高,已使一部分水果售價降低,收入相對減少,需要更新換代。目前我國水果供需基本平衡,或供大于求,而干果生產量卻遠遠滿足不了市場的需求,干果的主要樹種平歐雜種榛子則首當其沖更受經營者的歡迎。目前,遼寧省已出現栽培大果榛子熱,榛子苗木供不應求。

  近年來,沈陽市郊區、大連、鞍山、營口、丹東、撫順、遼陽、葫蘆島等市均已栽培了大果榛子。與此同時,河北、北京、山東、河南、山西、新疆、四川、新疆云南等地也已引種栽培。內蒙古、黑龍江、吉林等地也開始引種試栽。據不完全統計,上述地區已栽培了大果榛子10000畝、80萬株以上。但由于平歐雜種榛子的無性繁殖較難(繁殖系數低),因此生產發展受到苗木短缺的限制。

  C  發展平歐雜種榛子的前景分析

  首先,大果榛子在我國培育成功,為我國榛子栽培業提供了充足的種源。過去,榛子生產栽培沒有適宜我國的栽培品種,現在已培育成功的平歐雜種榛子,不僅在果實大小、堅果品質、豐產性方面達到了國外榛子品種的水平,而且其抗寒適應性遠遠超過國外歐洲榛品種。我國平歐雜種榛子優良品種和優良雜交品系計59個,可以適應不同氣候條件地區的栽培;同時由于堅果形狀、果殼厚薄不同,又適用于不同用途的要求,如堅果橢圓形,色紅美觀的則適宜帶殼堅果銷售和貿易,果殼薄的品種則適宜炒食銷售,堅果圓形更適于加工成榛仁銷售或食品加工等等。    

  其次,我國適宜平歐雜種榛子栽培的生態條件范圍廣。根據10多年的區域試驗和各地引種栽培觀察研究,平歐雜種榛子可以在我國北緯42°~32°的廣大地區栽培,即長江以北至北緯42°地區的適生區均可栽培。具體包括,遼寧大部分地區,河北、山東、河南、江蘇北部、安徽北部、山西、內蒙古南部、陜西、寧夏中南部、甘肅、青海南部、四川北部、新疆、云南、西藏南部等地區,即年平均氣溫7.0~15℃的地區均可栽培。

  第三,平歐雜種榛子市場前景廣闊。榛子營養豐富,風味佳,歷來是人們喜愛的干果食品。隨著我國人民生活水平的提高,干果進入家庭餐桌已成為普遍的時尚。過去我國榛子產量少、質量差,遠遠不能滿足市場需求。因此,我國進口榛子亦有10余年的歷史,而且逐年增加,盡管市場零售價格30~40元/㎏,(個別市場50~60元/㎏),仍然呈現購銷兩旺、供不應求的局面。

  國外市場,對榛子需求量很大,如日本、韓國、東南亞各國、荷蘭等每年要求進口榛子量很大,但由于我國國內尚供不應求,所以不能供應外國市場,因而國內外市場廣闊,前景很好。

  縱觀國內外市場需求狀況,我國發展大果榛子栽培業,將與美國、土耳其進口榛子抗衡。這不僅可為國家節約外匯,而且大果榛子商業化栽培的興起,也必將帶動其相關的榛子加工業、榛仁食品加工業的興起和發展,必定能夠在國際市場,特別是周邊國家和地區的市場競爭中獲勝。

新聞錄入:畢瑩 更新時間:2008-2-28 14:45:09


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